music_noteAntenne Trier - Der Supermix
09.02.26: Lebensmittel haltbar machen in Hannahs Kreativcafé
Diese Woche starten wir rein mit der Frage „Wie fermentiere ich richtig?“. Das könnt ihr heute Abend in Hannahs Kreativcafé herausfinden. In einem zweistündigen Workshop lernt ihr, wie es funktioniert, worauf man achten muss und warum diese alte Technik heute ein echtes Comeback erlebt. Und am Ende könnt ihr auch ein Glas fermentiertes Gemüse mit nach Hause nehmen. Los geht‘s um 18:30.
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