Fermentieren

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Hintergrund

Events

14.04.26: Fermentieren in Hannah‘s Kreativcafé & Conceptstore

In Hannah‘s Kreativcafé könnt ihr heute ab 18:30 Uhr für 2 Stunden mit Rose Bellersheim Lebensmittel haltbar machen - Fachbegriff: Fermentieren. 🥦🥕🧅 Die uralte Technik ist super easy und gesund: Ihr bereitet euer eigenes Glas mit saisonalem Gemüse zu, das ihr anschließend mit nach Hause nehmt. Außerdem gibt es ein Handout mit Wissen, Tipps und Rezepten – und natürlich eine kleine Kostprobe vor Ort 😊 Für 69€ könnt ihr teilnehmen und Tickets gibts bei Tickt Regional.

today14. April 2026 28

Events

09.02.26: Lebensmittel haltbar machen in Hannahs Kreativcafé

Diese Woche starten wir rein mit der Frage „Wie fermentiere ich richtig?“. Das könnt ihr heute Abend in Hannahs Kreativcafé herausfinden. In einem zweistündigen Workshop lernt ihr, wie es funktioniert, worauf man achten muss und warum diese alte Technik heute ein echtes Comeback erlebt. Und am Ende könnt ihr auch ein Glas fermentiertes Gemüse mit nach Hause nehmen. Los geht‘s um 18:30.

today9. Februar 2026 12

Infos

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