Antenne Trier Der Supermix
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Römische Tempelanlage am Mutterhaus Viktoria Klauk
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Römische Tempelanlage am Mutterhaus Viktoria Klauk
Fermentieren ist wieder im Trend, und genau deshalb gibts in Hannahs Kreativcafé und Conceptstore heute Abend einen Fermentierkurs! 🍅🍆🥕🥦 Euch erwartet ein zweistündiger Workshop, in dem ihr saisonales Gemüse einlegt und so länger haltbar macht. Natürlich dürft ihr das dann später auch mitnehmen. Um 18:30 Uhr fängt der Kurs an, Tickets gibt‘s bei Ticket Regional.
In Hannah‘s Kreativcafé könnt ihr heute ab 18:30 Uhr für 2 Stunden mit Rose Bellersheim Lebensmittel haltbar machen - Fachbegriff: Fermentieren. 🥦🥕🧅 Die uralte Technik ist super easy und gesund: Ihr bereitet euer eigenes Glas mit saisonalem Gemüse zu, das ihr anschließend mit nach Hause nehmt. Außerdem gibt es ein Handout mit Wissen, Tipps und Rezepten – und natürlich eine kleine Kostprobe vor Ort 😊 Für 69€ könnt ihr teilnehmen und Tickets gibts bei Tickt Regional.
Heute heißt es beim Wochenmarkt auf dem Viehmarkt wieder: frische Produkte aus der Region ergattern! 🍏🍌🥦🥕 Von 7 bis 14 Uhr könnt ihr vor Ort Obst, Gemüse Backwaren, Feinkost und vieles mehr entdecken. Perfekt für den wöchentlichen Einkauf, also schaut doch gerne mal dort vorbei!
Endlich ist es soweit: Die Spargelzeit beginnt wieder 🤩 Aber welcher Wein passt eigentlich am besten zum Wein - und zu welcher Soße? Das klären Franzi und Vincent heute beim "Wein der Woche"!
