Heute ab 11:30 Uhr eröffnet endlich wieder der Trierer Weinstand auf dem Hauptmarkt 🍷😍 Ihr seid auch vor Sonne und Regen geschützt, denn der Stand hat ein neues Dach bekommen 😉 Jetzt ist also alles wieder fit und ihr könnt euren Wein genießen. Bis November kommen 70 verschiedene Winzer zu uns und zeigen ihren Wein. Na dann, prost!
Heute wird’s exotisch - denn unser Thema sind Rotweine aus Australien 🇦🇺🍷 Avin erklärt uns, was den Weinbau dort besonders macht und welche Aromen man im Flavabom findet.
Winzer aus der Region Trier dürfen ab sofort Bio-Weine entalkoholisieren. Möglich wird das durch eine Änderung der EU-Öko-Verordnung. In einer Mitteilung bezeichnet das Bundesministerium für Landwirtschaft den Schritt als ein „wichtiges Signal vor dem Hintergrund des sinkenden Weinkonsums.“
Diese Woche durften wir Jana Hauck und ihr Familienweingut in Rheinhessen kennenlernen 🍇 Bis ins Jahr 1727 geht die Tradition zurück - und seitdem stecken die Hauck‘s eine Menge Herzblut in ihre Weine 🍷
Heute begeben wir uns beim "Wein der Woche" nach Frankreich - denn von dort stammen zwei der beliebtesten Rotweine des Weinlofts Trier: Der Rhodan und der Noble Blason. Weinexpertin Avin verrät uns mehr rund um das Thema "Rotwein" 🍷
Das Familienweingut Spohr in Rheinhessen stellt seit 1738 Weine her - unter anderem auch die sog. "Wildwechsel" Weine 🍇 Was das bedeutet, erklärt uns Christian Spohr im ANTENNE Trier Interview.
Diese Woche darf‘s für uns mal was Prickelndes sein - denn Valentinstag steht vor der Tür 😍💘🥂 Der Prosecco Ponte Spumante ist die perfekte Wahl für solche festlichen Anlässe.
Unser heutiger Wein ist ein echter Siegertyp - denn er hat sich den Titel „Siegerwein 2024“ verdient: Der Abarcando aus Jumilla. Avin vom Weinloft Trier verrät uns alles rund um die spanische Cuvet 😌🍷
Diese Woche haben in Wittlich wieder die Weinbautage stattgefunden. Laut Pressemeldung des Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (kurz DLR) Mosel, widmete sich das Event der Frage, wie der Weinbau in Zeiten des Klimawandels, steigender Kosten und sich wandelnder Konsummuster zukunftssicher gestaltet werden kann. Die enge Zusammenarbeit zwischen den Akteuren der Branche wurde dabei als Schlüssel zur erfolgreichen Weiterentwicklung hervorgehoben. „Impulse, Lösungen und Perspektiven entstehen dort, wo Menschen gemeinsam neue Wege denken und gehen“, sagte Norbert Müller, Leiter des DLR Mosel.
