Schwere und süße Weine
Ihr sucht einen leckeren Wein zum Dessert? Kein Problem - denn heute quatschen wir mal über Port, Sherry und Desserweine 😄🍷🍰
music_noteAntenne Trier - Der Supermix
Wein
Frühlingserwachen im Weingut Kesselstatt
Der Frühling ist da! 🌹💐🌷 Die Reben erwachen und in den Weinbergen rund um Trier beginnt eine neue Wachstumsphase ☀ Mit den ersten Trieben und den warmen Sonnenstrahlen starten auch im Weingut Kesselstatt an der Mosel die Vorbereitungen für die Saison. Selina Regnery erzählt uns diese Woche etwas mehr dazu.
14.03.25: Eröffnung des Trierer Weinstands
Heute ab 11:30 Uhr eröffnet endlich wieder der Trierer Weinstand auf dem Hauptmarkt 🍷😍 Ihr seid auch vor Sonne und Regen geschützt, denn der Stand hat ein neues Dach bekommen 😉 Jetzt ist also alles wieder fit und ihr könnt euren Wein genießen. Bis November kommen 70 verschiedene Winzer zu uns und zeigen ihren Wein. Na dann, prost!
Rotwein aus Übersee: Das ist der „Flavabom“
Heute wird’s exotisch - denn unser Thema sind Rotweine aus Australien 🇦🇺🍷 Avin erklärt uns, was den Weinbau dort besonders macht und welche Aromen man im Flavabom findet.
Winzer dürfen ab sofort Bio-Weine entalkoholisieren
Winzer aus der Region Trier dürfen ab sofort Bio-Weine entalkoholisieren. Möglich wird das durch eine Änderung der EU-Öko-Verordnung. In einer Mitteilung bezeichnet das Bundesministerium für Landwirtschaft den Schritt als ein „wichtiges Signal vor dem Hintergrund des sinkenden Weinkonsums.“
Das Familienweingut Hauck in Rheinhessen
Diese Woche durften wir Jana Hauck und ihr Familienweingut in Rheinhessen kennenlernen 🍇 Bis ins Jahr 1727 geht die Tradition zurück - und seitdem stecken die Hauck‘s eine Menge Herzblut in ihre Weine 🍷
Rhodan & Noble Blason: Beliebte Rotweine aus Frankreich
Heute begeben wir uns beim "Wein der Woche" nach Frankreich - denn von dort stammen zwei der beliebtesten Rotweine des Weinlofts Trier: Der Rhodan und der Noble Blason. Weinexpertin Avin verrät uns mehr rund um das Thema "Rotwein" 🍷
Jetzt wird’s wild – mit den „Wildwechsel“ Weinen vom Weingut Spohr
Das Familienweingut Spohr in Rheinhessen stellt seit 1738 Weine her - unter anderem auch die sog. "Wildwechsel" Weine 🍇 Was das bedeutet, erklärt uns Christian Spohr im ANTENNE Trier Interview.
Valentinstag: Zeit für was Prickelndes!
Diese Woche darf‘s für uns mal was Prickelndes sein - denn Valentinstag steht vor der Tür 😍💘🥂 Der Prosecco Ponte Spumante ist die perfekte Wahl für solche festlichen Anlässe.
Infos
- redaktion@antenne-trier.com
